Синдром хронической усталости или синдром понедельника никто не отменял, к нашему великому сожалению. Бодро проснуться после выходных, кроме всего прочего, могут помешать и продукты питания. Пять из них вообще лишают человека жизненной энергии.
Полный отказ – не выход!
В популярном западном Журнале питания и диетологии опубликовали исследование, авторы которого выяснили: слишком большое количество жира в рационе связано с симптомами синдрома хронической усталости. Полностью отказываться от жирной и жареной пищи не стоит. Достаточно периодически заменять жирное мясо на птицу или рыбу и сочетайте блюдо с овощами и зеленью, пояснили эксперты этого издания.
Белый хлеб с чёрной сутью
Современные учёные выяснили: диета с низким содержанием клетчатки повышает риск столкнуться с симптомами хронической усталости. Бутерброд из кусочка белого хлеба с маслом на завтрак не грозит ничем страшным. Однако постоянное потребление выпечки из белой муки может обернуться большими проблемами со здоровьем, предупредила врач-иммунолог, специалист по питанию Алена Парецкая.
Диетологи предлагают два варианта:
- выбирать цельнозерновой вариант выпечки,
- сочетать белый хлеб с другими продуктами, богатыми клетчаткой.
Кратковременный карамельный кайф
Хорошо бродить по свету с карамелькой за щекой, пел один известный мультгерой. И действительно, карамельная конфета даёт ощущение бодрости и приподнятого настроения из-за резкого скачка уровня глюкозы. Но это не на долго. Через несколько минут вы почувствуете себя еще более слабым и истощенным. Сладкой и полезной альтернативой станет горький шоколад.
Напитки, отнимающие радость жизни
Завершают список пяти продуктов, отнимающих энергию, напитки:
- сладкая газировка: вызовет скачок глюкозы, небольшой прилив сил поначалу и чувство утомленности потом;
- алкоголь: провоцирует обезвоживание, которое сопряжено с чувством сильной усталости, а похмелье увеличивает уровень кортизола.
Альтернативный список
Расстраиваться рано! Врачи разработали список продуктов с противоположным действием. Они обеспечивают организм энергией надолго, заверила диетолог, терапевт и нутрициолог из Сергиева Посада Кристина Кузькина. Обратите внимание на следующие простые, но энергетические продукты питания:
- фрукты,
- жирные сорта рыбы,
- куриный белок,
- овощи,
- цельнозерновые крупы,
- зелёный чай.