Добрый день всем!
Вчера я коснулась темы оскудения феномена элегантности у итальянцев. Я затронула в первую очередь женщин, поскольку женщина я сама, поскольку первой на мысль приходит образ женщины в разрезе аргумента элегантности; (я и мужчин ещё коснусь: с ними не так всё туго). Здесь надо сказать, что почти повальной у целого ряда итальянок стала тенденция к самоосмеянию и самонеуважению без объективного понимания ими этого и непредвзятого взгляда на самих себя: взрослые женщины "захотели вернуться в девчушечью пору".....кто-то им "умно" донёс до ума и "правильно" вбил в голову идею короткого и облегающего костюма (имею в виду вообще одежду как таковую) как наиболее краткого пути "назад в юность". И так вот нередко на улице можно встретить вульгарно одетую маму рядом с дочерью в домашних лосинах (даже не леггинсах) и не прикрывающем ни пах, ни попу, свитерке. Такая вот картинка, а вернее - две "картинки", стремящиеся, видимо, привлечь проносящийся рядом мужской ресурс.... Не задумываясь ни на минуту над тем, что качество такого привлечённого внимания останется на нуле, и что в первую очередь клюнуть на такую откровенность может лишь иммигрант из плохоразвитых стран с гормональной пеленой на глазах, через которую ему виден лишь ПРИЗЫВ женской натуры к действию. Да, это плоды глобализации, впрыснутой в массы, безусловно, грамотно, с целью, наверное, обнищания людского интеллекта, и, как следовало ожидать, неправильно воспринятой малозадумывающимся человеком. Но даже не это только одно, а помноженное на обеднение и проседание экономики страны, на упадок духа! И опять-таки умножающий всё в Италии фактор спектакля, шоу, карнавала! Балаган тащит тебя преобразиться в клоуна, в маску, оторваться от забот и стать кем-то другим, даже самому себе незнакомым! Он даже не обещает....обещаешь ты себе всё сам и .....И вот это главное в головах---"А ВДРУГ ЗАМЕТЯТ И ПРИГЛАСЯТ!!! -СО МНОГИМИ УЖЕ БЫЛО".... Поэтому же и выпячивание своего гейства. Это они стройными рядами собираются на гей-парады, в Италии официально разрешённые, а по улицам ходят одиночными (не выдержать конкуренции вдвоём и больше) нимфетами в шлёпанцах с мехом на широкой мужицкой лапе и коротком платьице гипюр.... У тебя всё внутри переворачивается от противоестественности и неприятия такой откровенной оплеухи по твоему естеству, а он идёт себе по своим делам - ему нормально... На одну телепередачу пришёл знаменитый в своих кругах журналист - вид сверху - обычный мужчина, на нём пиджак и сорочка, камера движется вниз, и открываются бритые голые ноги, короткая юбка-плиссе и босоножки на высоком каблучке, накрашенные красным ногти (на ногтях же рук лака нет); "Я, - говорит он, - обычный мужчина, я люблю женщин, но вот это мой образ, я так себя представляю". И сколько подпевалок "защиты гуманных прав" кидались собаками на совершенно нормальные вопросы к нему в студии!!!! Вопросы нормальные, вежливые, спокойные, желающие проясниться, не какие-нибудь колкие и пакостные, нет! - и находили такой лающий и кусающий "ответ"..... затошнит любого, представишь ли такое!!!!!
Сегодня хотелось бы добавить ещё один рыбный рецепт в наш арсенал из продуктово-возможных у нас в России. Зразы из рыбного филе. Филе должно быть тончайшим, как промокашка, и длинным настолько, чтоб можно было завернуть начинку колечком (сантиметров, я думаю, 7-8, а шириной не более 4-5см). А начинку сделаем из панировочных сухарей, перемешанных с тёртым чесноком, небольшим количеством растительного масла, петрушки и твёрдого (не затвердевшего, а именно твёрдых сортов) сыра, соль по вкусу, но и кусочки рыбы слегка посолить. Начинку завернуть в кусочки рыбы, по 4-5 зраз можно нанизать на шампурик деревянный и не жаря готовить - именно калить - на рифлёной сковороде или обычной с антипригарным покрытием. Поскольку зразы получаются пузатыми, для хорошей прожарки/прокалки переворачивайте их ещё и на бочок на некоторое время. Можно приготовить и в духовке. Приятного вечера! Мне нравится делиться с вами своими наблюдениями и рецептами!