В Португалии, я попробовала этот вкусный паштет, который подается с хрустящим свежим хлебом и оливками. Если решите приготовить эту пасту дома, то я рекомендую искать сардины без кожи и костей.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- банка сардин
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки майонеза
- маленькая луковица
- ложка нарезанной петрушки
- порошок сладкой паприки по вкусу
- соль и перец
С сардины слить бульон. Размять вилкой.
Лук нарезать мелким кубиком.
Добавьте к рыбе лук, майонез, оливковое масло, петрушку и специи. Смешайте все вместе.
Подавать с хлебом
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :)
