Найти тему
Записки левой лапкой

Про глиняные горшочки поменьше и побольше

Когда-то давно, когда я только ещё примеряла на себя роль семейной женщины) я купила набор горшочков.

Ну, точнее, мы с мужем купили набор горшочков.

Мне казалось, что у каждой хозяйственной хозяйки на кухне должна быть хорошая посуда на все случаи жизни и готовки)) И я то и дело слышала, как кто-то, напрашиваясь на похвалу и восхищение, рассказывал, что так вкусно приготовил(а) что-то или что угодно)) "в горшочках",что...

Увидев недорогую упаковку этих самых, керамических и призывно блестящих, я решила, что буду жалеть, если не куплю)

Горшочков было шесть, упакованы они были в плотный полиэтилен, как икринки, один к другому, и заглянуть в них было невозможно.

Но снаружи они были такие симпатичные)) Лаковые, с рельефным узором. Большенькие и с крышками - что ещё надо?

Дома я их с удовольствием опробовала. Действительно, забавно.

Кастрюлька для каждого)) можно приготовить одно и то же блюдо, но с учётом пожеланий и вкуса каждого)

Что-то в этом есть) определённо)

Однако, и минусы я нашла очень быстро.

Во-первых, после всей этой вкусноты мыть приходится не одну посудину, а сразу много.

А учитывая, что это, всё-таки, не тарелки или кружки-чашки, а посуда для готовки, и что-то присыхает, что-то покрывается нагаром... в общем, мыть эти горшочки не так просто, как мне хотелось бы. Это во-вторых)

А в-третьих... Это дешёвые горшочки... А значит, что? А значит, не очень качественные.

Внутри обработаны не так красиво, как снаружи, и, если бы я знала, что внутри у этих горшочков есть выступы и об них можно рассадить пальцы при мытье.... я бы, наверное, выбрала бы что-то другое.

Все эти минусы перевешивают плюсы, и горшочки просто стояли у меня в буфете пару лет.

Недавно я их вынула: "Чего ж это я не готовлю в таких замечательных посудинках?"

Ха-ха)) Чего не готовлю - вспомнила сразу, при первом же мытье))

Но сегодня снова поставила в них картошку. Вкусно.

А готовить в духовке я люблю ещё по заветам Донцовой)) И в кухне тепло, и стоять над плитой не нужно)

Но количество посуды, которую нужно будет после вымыть меня всё ещё напрягает, и вот я уже недели две думаю о "большом горшочке" - о форме с крышкой, для духовки. Керамической или стеклянной.

Или лучше что-то вроде казанка из толстого алюминия? Не треснет, не расколется?

В общем, если у кого есть опыт, рада буду, если поделитесь - в какую сторону мне хотеть?) ну... чтобы потом не разочароваться)

вот они, горшочки, только из духовки, поэтому немного запачкались
вот они, горшочки, только из духовки, поэтому немного запачкались