🔹Ингредиенты:
Картофель – 500 г
Огурец – 100 г
Лук зеленый – 50 г (для детей количество лука можно сократить)
Масло растительное – 20 г
Соль – по желанию
1️. Картофель отварить в мундире до готовности, остудить, почистить, обрезать все темные места и повреждения. Нарезать маленькими кубиками.
2️. С огурца тонко срезать кожуру нарезать кубиками.
Мелко нашинковать зеленый лук.
3️. В миске смешать нарезанные картофель и огурец. Добавить растительное масло и перемешать.
При подаче салат посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
4️. По технологии соль в салат не идет, но по желанию можно немного добавить.
Салат из картофеля с огурцами как в детском саду готов.
🍽Приятного аппетита!
