С начала 2022 года тепличными комплексами Ставрополья произведено 79,1 тысяч тонн томатов. По этому показателю край не только превысил на 13% свои собственные результаты, но и вышел на первое место в России.
С начала 2022 года тепличными комплексами Ставрополья произведено 79,1 тысяч тонн томатов. По этому показателю край не только превысил на 13% свои собственные результаты, но и вышел на первое место в России.
Производство томатов защищенного грунта в Ставропольском крае развивается активными темпами, сообщает краевой Минсельхоз. Уточняется, что главные томатные мощности в настоящее время сосредоточены в Предгорном, Кировском и Изобильненском округах, где выращиваются разнообразные гибриды томатов, начиная от традиционных среднеплодных и сливовидных, до томатов черри, коктейльных красных, розовых и желтых.
По данным ВОЗ и НИИ питания РАМН, для нормальной жизнедеятельности каждый житель России должен потреблять не менее 87,6 кг овощей в год. С учетом климатических условий, минимум 13 кг овощей из этого количества должны выращиваться в теплицах. В среднем, на одного жителя РФ приходится 3,65 кг овощной продукции, выращенной в защищенном грунте, остальная часть восполняется импортной тепличной продукцией, которая, как правило, является низкокачественной, биологически загрязненной.
Стратегической задачей агропромышленного комплекса России является ускоренный рост производства сельскохозяйственной продукции.