Ну, вот, последние обязательные платежи этого года сделаны, продукты закуплены, можно подводить итоги.
Мои подписчики спрашивают, как мы решили финансовый вопрос пребывания на территории Болгарии после февраля 2022 года. Отвечаю, кардинально, никак. За две поездки нам сняли сумму в три пенсии в банкоматах Турции, остальное приработки Алексея. Даже на курорт удалось на недельку съездить.
В Болгарию пенсию пока не переводим, всё-таки приобретали сельский домик как дачу, не планировали здесь жить круглогодично. Время покажет.
А пока... с ужасом ждала ноябрьский счет за ток. Заплатили чуть менее ста лева (мы пока ещё юр.лицо) в режиме жесткой экономии. При свечах не сидим и второй холодильник пока не отключали, но горячую воду в бойлере нагреваю при ночном тарифе, потом выключаю. Стираю тоже исключительно по ночам.
Очень выручает баня, топим её два раза в неделю и расход дров минимальный (практически, мусором). С холодами стали разжигать по вечерам огонь в доме. Радуюсь, что поверхность у печи чугунная, предназначена для приготовления пищи. Три-четыре кастрюли одновременно ставлю: для нас, для кошек, для кур:
Курам через день варю мелкую картошку и овощные очистки - стали толстыми, но яйца по прежнему не несут, девять месяцев уже. Так что в зиму уходим с куриным мясом, если в неделю по курице ощипывать, то на три месяца хватит.
Для кошек нашли источник дешёвого хлеба - хлебозавод в Айтосе. Там можно купить просроченный хлеб за 50 статинок. Но это пока. Что будет в 2023 году, не знаем.
Сушу сухари:
В продаже появились цыплячьи и утиные спинки - варю бульоны и себе и кошкам. Особенно люблю тушеные овощи на утином бульоне. Вкуснотища!!! Утиные фенеры (спинки) стоят 2,20 лв/кг, цыплячьи чуть дороже.
А вот мясо подорожало существенно по сравнению с летом. Свинину из испанских стратегических запасов летом распродавали в среднем по 5 лв, сейчас 7 лв и дороже. Болгарская охлажденная свинина в мясарнях (мясных лавках) уже 10-11 лв, но вкусная. Сын у молочницы Ани не забыл о нашей просьбе. Когда два дня назад колол свинью, позвонил нам. Купили у него 3 кг сала по 10 лв/кг, толстого хорошего с мясными прожилками.
А только что позвонила Саша-односельчанка, просила Алексея помочь заколоть овечку. Думаю, что не откажется продать нам немного мяса.
С молочкой тоже всё нормально. Аня поднимала цену на молоко в начале сентября, но уже на следующей неделе отказалась брать дороже. Вернулись к прежним 1,50 лв/литр. И только с декабря, когда молока стало меньше, стали платить 2 лв/литр.
За творогом и сирене вчера ездили в с.Сигмен на мандру (молокозавод). В магазинах сирене их производства продают уже по 22 лв/кг, а там 15,50 лв/кг и извара (творог) превосходного качества 5,20 лв/кг.
Капусты квашенной пять литров уже съели, вчера Алексей ещё десять засолил. А я почти два килограмма сёмги малосоленой приготовила к праздникам. Специально за ней в Метро ездили, 700 руб/кг в переводе на российские рубли. Сейчас евро вырос, считаю 1:35.
Купила мандаринов, апельсинов, лимонов - какой Новый Год без цитрусовых!!! и 5 кг моркови (упаковками продавали), чтобы Кролика порадовать.
Виноград, яблоки, гранаты, хурма - свои из сада. Вино и ракия готовы - из сорта Мускат. И цвет, и аромат, и крепость - всё как надо. Как обычно порадовали соседи-бургазлии рождественскими подарками.
Валентина, вручая мне увесистый пакет, сказала:"Это же лучше, чем впустую деньги тратить..." Вот и я решила связать им в подарок чорапи (носки).
Да! Пришло письмо от снабжающей энергокомпании, уведомляют, что получили мою просьбу о перезаключении договора, но сожалеют, что исполнить смогут лишь с 1 января 2023 года. Кстати, письмо и без адреса дошло. Год назад меня усиленно убеждали, что такого быть не может.
На деревню бабушке.
И ещё одна приятная новость - подешевело гориво. Нам удалось заправиться дизелем за 2,89 лв, а неделю назад стоил 3,45лв. Радостно. Но на долго ли!?