Этот напиток по вкусу и текстуре похож на традиционный гоголь-моголь, но менее сладкий и имеет легкую кремовую текстуру.
Его можно приправить мускатным орехом или другими праздничными специями, чтобы придать ему уютную рождественскую атмосферу.
Идеально подойдет для разных диет . Этот рецепт, естественно, не содержит молочных продуктов, глютена и рафинированного сахара, поэтому им могут насладиться все!
Ингредиенты:
1 чашка сырых кешью , замоченных в воде на ночь, затем слитых
2 1/2 стакана воды
1/2 чайной ложки ванильной пасты (или ванильного экстракта )
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/4 ч.л. молотой гвоздики
Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбивайте до получения однородной массы около 1 минуты.
Попробуйте и при необходимости отрегулируйте любой ароматизатор.
Отправить в холодильник на час, чтобы охладить перед подачей на стол.