В феврале 2018 состоялось выдающееся событие в моей беспокойной жизни. Я отправилась на микроавтобусе с совершенно незнакомыми мне людьми на Лофотенские острова. на неделю. плюс 6 дней в пути, конечно. 2600 км туда ехать.
в нашей группе было шесть человек плюс наш гид.
Достаточно посмотреть на фото, сделанные на самую простую мою зеркалку Сони, чтоб понять, что там было классно!
Но сейчас речь пойдет не о красотах Лофотен, а о еде.
Мы приехали в аккурат на Масленицу и народ требовал от меня блинов!
И я ежедневно выпекала большую стопку этих самых блинов, которые пожирались со сверхзвуковой скоростью!
Я сама вызвалась готовить, потому, что только я в этой компании не была фотографом.
Но один рецептик меня озадачил.
Сначала мы все стебались и ржали над гидом, когда он потребовал сварить ему просто рис и рассказал, что такое суши по-русски.
Надо просто взять рис и вывалить на него банку кильки в томате! Все!
Никто из группы этого делать не стал. Я кормила народ вкусно и обильно.
А я, как шеф-повар этой компании, попробовала. М что вы думаете? Да, это не просто сЪедобно, но и вкусно!
Рекомендуется для походных условий.
Всем хорошего дня и путешествий, если Вы это любите. Ваша Я.