1 подписчик

Салат «Цезарь» Традиционный.

14 декабря 202214 дек 2022

1 мин

Салат «Цезарь» традиционный Энергетическая ценность на порцию Калорийность 245 ккал Белки 20.4 грамм Жиры 11.3 грамм Углеводы 14.1 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Ингредиенты 4 порции Зеленый салат 1 пучок Помидоры 1 штука Куриное филе 300 г Белый хлеб 6 кусков Соус «Цезарь» по вкусу Сливочное масло 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Сыр пармезан по вкусу Инструкция приготовления 30 минут 1. Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник. 2. В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока. 3. Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1×3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня. 4. В ту же сковородку добавить еще одну столовую ложку сливочного масла и второй зубчик чеснока. В это время нарезать на небольшие ку

Оглавление

Энергетическая ценность на порцию
Ингредиенты

Салат «Цезарь» традиционный

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

245 ккал

Белки

20.4 грамм

Жиры

11.3 грамм

Углеводы

14.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции

1 пучок

1 штука

300 г

6 кусков

по вкусу

2 столовые ложки

2 зубчика

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

1. Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник.

2. В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока.

3. Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1×3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня.

4. В ту же сковородку добавить еще одну столовую ложку сливочного масла и второй зубчик чеснока. В это время нарезать на небольшие кубики хлеб. Положить в сковороду и обжаривать до румяной корочки. Желательно непрерывно помешивать, чтобы не подгорело.

5. Достать листья салата, туда же положить обжаренную куриную грудку, помидоры, нарезанные тонкой соломкой. Заправить соусом «Цезарь». Перемешать. Сверху положить получившиеся сухарики и натереть сыр.