Найти тему
Путешествия

Путешествие по кулинарной Италии.

ХОЛОДНАЯ ПАСТА "СПИРАЛЬКИ" С ТУНЦОМ

Исключительно излюбленная всеми итальянцами блюдо - это паста с различными добавками. Особенно почитаема с морепродуктами. Вариант с тунцом не исключение....

Ингредиенты:

1) паста "спирали" - 350 гр (уже отваренных и охлаждённых);

2) тунец - 200 гр (консервированный в собственном соку);

3) зелёные оливки - 180 гр ( без косточек);

4) помидоры черри -10-15 шт.;

5) сладкая кукуруза - 140 гр ( консервированная );

6) красный лук с тонкими пёрышками - 1/2 луковицы;

7) соль - по вкусу;

8) оливковое масло - 40 -50 мл

Предварительно отварить и остудить пасту.

-2

В полностью охлаждённую пасту добавим кусочки тунца (консервированный тунец исключительно в собственном соку).

-3

Затем ..... две столовых ложки с горкой зеленых оливок ( без косточек).

-4

Следующий шаг. Порезанные на четвертинки помидоры черри, также отправим в наше блюдо.

-5

Берём сладкую консервированную кукурузу и .

-6

вместе с мелко порубленным красным луком дополним вкусовую гамму.

-7

И в заключение . Солим по вкусу,

-8

сбрызгиваем оливковым маслом

-9

и всё аккуратно перемешиваем.

-10

Приятного аппетита.

-11