И вот случилось то, что случилось. Китайцы стали продавать и поставлять на рынок черные яблоки. Не темно красные, а действительно черные.
Что только не пишут в интернете. И то, что он растет в одном месте на планете, и что это ГМО, и даже, встречал на одном из форумов, что специально поливают неким раствором, который содержит красители, дабы яблоко было черным.
Собственно, много всего написано. Но почему-то, мало кто читает китайцев и что они пишут об этом сорте. Да, Китайская наука специфична и закрыта. Но по сути дела она переживает свой рассвет, который можно сравнить с тем, что у нас было в 30-60 годах. Более того, китайцы не отвергли наработки школы Лысенко, школы Вавилова, а совместили их и получают отменный результат.
Но вернемся к черному яблоку. Этот сорт уже окрестили как «Черный бриллиант» хотя по китайки он звучит немного по-другому.
Так вот если углубится в форумы и поискать информацию об этом сорте, то наткнемся на, то, что это вегетативный гибрид. В Китае так называют практически все привитые растения. Собственно и у нас так их называли, пока «вавиловщина», не путать со школой Вавилова, не предало анафеме само понятие вегетативной гибридизации.
Собственно, цвет приобретается за счет освещения. Причем не столько ультрафиолетом, как это на некоторых формах расписано, а комплексным спектром. Более того, черный цвет окраски яблок, конечно, частично возникает у большинства темно-красно окрашенных плодов. Например, сорт «Спартан» часто бывает с темной окраской. Причем у плодоножки практически темно красно- черная.
Теперь что касается вкуса. Увы, данный сорт ни чем не примечателен по вкусу. Да сбалансированный сладко кислый вкус, но не более того.
Есть еще один момент, на который обращают внимания китайские садоводы. Не все растения яблони, у которых подвойно-привойная пара идентична, дает растение яблони, которая может плодоносить черными яблоками.
Собрав в кучу все что есть в интернете, можно сделать вывод, что сорт «Черный бриллиант» это по факту синтетический сорт, который для получения урожая черных яблок должен объединить несколько факторов. Эти факторы, удачная пара подвой /привой, освещенность особенно в момент созревания плодов.
И собственно, «черные яблоки» это не более чем удачный маркетинговый ход. Так как реальной пользы от них ровно столько же сколько от обычных яблок. Более того, тут даже не стоит говорить о каком-то глобальном достижении китайской науки.
Так как настоящие ДОСТИЖЕНИЯ, нам не видны, дабы не раздражать слух. А это не много не мало, потрясающие успехи в области реферативной медицины, клонировании, освоении космоса, микроэлектроники и микро робототехнике.
