❄☃ Наши декабрьские зарисовки, пока без🙅♀снежные.
Иван-чай для этих чаёчков специально для нас заготовили и ферментировали в Вологодской области. Классической глубокой ферментации и обязательно цельнолистовой😌 Ничего против не имею перекруток на мясорубке, но когда его валяют на деревянных дощечках, мне приятнее.
А уже сами ребята, которые проделали такую большую работу, предложили ещё один тип ферментации и сделать нам подкопчёный иван-чай🔥
Его томили на фруктовых полешках и пахнет он осенним костром.
1 к 5 мы смешиваем его с классическим и вкус получается насыщеннее, а цвет - ммм.
☕Эти чаи можно детям и взрослым. Они мягко наполняют организм и обладают спокойным общеукрепляющим действием. Хороши для каждодневного чая, с витаминными ягодами или целебными травами в дружбе. Поддерживают иммунитет и обеспечивают мягкий детокс. 🌪"Энергия" добавит позитивного настоя на новый день утром, а "Умиротворение" настроит на крепкий наполняющий сон вечером.
✨”Звёздные поцелуи снимут стресс и расслабят, а "Медовый" окунёт в приятные воспоминания о лете🦗🦎🦋 и наполнит всё внутри своими рассказами.
Экономичны, для кружки достаточно чайной ложки.
💫Завариваются 2 раза:
- первая заварка - горячей водой и настоять 15 минут, вкус приятный, глубокий, но в то же время лёгкий;
- вторая заварка: можно уже кипятком, настоять 30-60 минут, вкус ещё насыщеннее, цвет темнее.
Маленькие приветы лета в крафтовых баночках🌾