Знание состава и кислотности почвы, доступного количества питательных веществ в почве и потребности растений в питательных элементах дает возможность определить фактическое количество питательных веществ, которые будут использованы в процессе производства. Состав почвы, содержание питательных веществ и кислотность почвы можно определить с помощью химического анализа почвы. Такие анализы рекомендуются для хозяйств, переходящих с традиционного на органическое производство, причем анализ почвы следует проводить в период после сбора урожая, когда питательные вещества израсходованы, и перед выращиванием новых плантаций или посевов. Как использовать пепел?
Древесная зола относится к группе удобрений для растений на основе калия. Его получают путем сжигания органики (срезанных веток или обрезков) и древесного угля из камина. Древесная зола чрезвычайно богата калием, кальцием и микроэлементами и используется для снижения кислотности почвы и улучшения ее физических свойств. Его можно с успехом