Чрезмерное употребление цитрусовых может стать причиной развития псевдоаллергических реакций, сообщило информационное агентство «RuNews24.ru» со ссылкой на комментарий врача-иммунолога Елены Зиннатовой для издания RT.
Медик пояснила, что при ложной аллергии нет участия иммунной системы, однако псевдоаллергенный продукт может спровоцировать кожную реакцию. Ее вероятность зависит от действия гистамина. Вещества может быть много в самом продукте либо плод стимулирует его выброс из клеток.
Переносимая доза цитрусовых у каждого человека своя, этот факт аллерголог посоветовала учесть и постараться ограничить потребление мандаринов. Если реакция все же наступила, стоит обратиться к врачу. Опасными для здоровья медик названа острые проявления: сильную крапивницу, затрудненное дыхание или отек Квинке.
Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».
