Перечислим овощи и цветы, которые можно посеять или посадить в декабре. В декабре можно высевать множество семян овощей и цветов. Некоторые можно сеять на улице, прямо в грунт, а другие необходимо высевать в обогреваемом проращивателе в помещении. Можно также высаживать молодые растения некоторых выносливых сортов.
Декабрь - хорошее время для посадки, так как это означает, что вы можете успеть до наступления весны. Ранний посев овощей и цветов может привести к более раннему урожаю - посеянная под зиму фасоль готова к сбору урожая уже в мае, а выносливые однолетние цветы, посеянные в декабре, могут зацвести на несколько недель раньше, чем посеянные весной. Посев и посадка в декабре могут означать меньше пустых грядок и больше корней, удерживающих почву вместе, что может предотвратить потерю питательных веществ и эрозию почвы во время зимних дождей.
Посеяв семена в декабре, тем самым вы продлите сезон сбора урожая - посеяв сейчас, а затем снова весной, вы сможете наслаждаться некоторыми культурами и цветами дольше.
Из-за сокращения продолжительности светового дня бывает сложно обеспечить достаточное количество света для комнатной рассады. Для борьбы с этим используйте лампу для культивирования. Это предотвратит вытягивание рассады и поможет ей окрепнуть. Более того, обогреваемый размножитель может увеличить количество культур, которые вы можете посеять в декабре, например, чили и баклажаны.
Овощи для посева в декабре
Широкая фасоль:
Посейте бобы в декабре, чтобы получить урожай уже в мае. При умеренных условиях сеять прямо в открытый грунт - семена фасоли должны прорасти в течение нескольких недель, а затем прекратить рост и впасть в состояние покоя до повышения температуры весной. В холодных условиях или районах высевайте семена в предварительно прогретую почву под тканью или флисом, или в многоячейковые лотки в теплице или на подоконнике, которые вы сможете высадить позже.
Лук:
Выбирайте семена и высаживайте их в горшки в помещении или под укрытие, чтобы облегчить прорастание. Весной высадите молодые растения лука на расстоянии 10 см друг от друга.
Чеснок:
В регионах с умеренным климатом можно высаживать чеснок в открытый грунт в хорошо дренированную почву. Если у вас тяжелая почва, посадите их в поддон с несколькими ячейками, высаживая по одному зубчику на ячейку. Хорошо поливайте и держите в теплице или подобном помещении до весны, а затем высадите их на расстоянии 10-15 см друг от друга.
Салат-латук:
Некоторые сорта салата, были специально выведены для того, чтобы они могли расти при низких температурах и давать урожай. Для достижения наилучших результатов высевайте в горшки в неотапливаемой теплице или в холодильной камере.
Полевой салат:
Полевой салат, также называемый кукурузным салатом, выращивается и употребляется в пищу в зимние месяцы на протяжении многих веков. Просто посейте семена в неотапливаемой теплице и в скором времени насладитесь свежесобранными листьями.
Горчичная зелень:
Зелень горчицы можно посеять в теплице или на подоконнике, и она будет расти всю зиму, если температура останется умеренной (если она перейдет в состояние покоя, то начнет расти снова при повышении температуры). Молодые листья салата можно использовать для обогащения таких блюд, как супы, салаты и жареные блюда.
Микрозелень:
Микрозелень - это проростки листовых трав и растений, которым мы обычно даем вырасти до полного размера перед сбором урожая. Посейте и вырастите их в помещении, чтобы придать блюдам яркий вкус.
Чили и баклажаны:
Перец чили и баклажаны можно сеять в любое время года, но для хорошего старта вам понадобится обогреваемый рассадник и лампа для выращивания.
Цветы для посева в декабре
Душистый горошек:
Душистый горошек можно посеять в помещении в декабре, лучше всего в контейнеры, например, картонные трубки, которые можно высадить в почву, минимизируя нарушение корневой системы.
Лаурентия:
Лаурентия - кустистый, полузасухоустойчивый однолетник с душистыми цветками в форме звезды. Семена можно высевать под стекло зимой, в светлое место. Подогреваемый рассадник поможет прогреть почву при посеве.
Пеларгония:
Пеларгонию часто размножают черенками, но почему бы не попробовать вырастить ее и из семян? Идеальный вариант - поверхностный посев в обогреваемом рассаднике, в светлом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Цикламен:
Выносливые цикламены, такие как "Cyclamen coum" и "Cyclamen hederifolium", можно высевать в декабре. Перед посевом замочите семена на ночь, а затем сразу же высевайте в небольшие горшки. Держите горшки при температуре 13-16°C.
Эспарцет:
Хотя обычно их выращивают как однолетние или двухлетние растения, на самом деле эспарцеты - это недолговечные многолетники. Они просты в выращивании, и их можно высевать под стекло в декабре, чтобы они цвели с июня.
Автор: Петрович