📘 Женя Донова "Пищевой монстр".
🍀 @bomborabooks
Я раньше очень много писала про питание и, думаю, продолжу. Гораздо большее людей, чем мы думаем, испытывает сложности с этой, частично татуированной, темой: тревожность при подсчёте калорий, заедание эмоций, диеты. Выделила самые важные чек-поинты книги.
👩 Возраст от 11 до 18 лет - самый критичный в теме расстройств пищевого поведения
"Все обычно начиналось с одной конфеты, а заканчивалось 10 шоколадными батончиками. Рвоту вызывала из-за страха - боялась "стать жирной", а значит - отвергнутой. Но чаще всего я съедала все это намеренно, чтобы наказать себя болью в животе , тошнотой и вызовом рвоты (у меня плохой рвотный рефлекс, и мне тяжело и больно вызывать рвоту специально).
Надя, 23 года
В мире за час умирает один человек с расстройством пищевого поведения. А у многих начинается все невинно, с диеты. Родителям подростков важно, конечно, не упустить тревожный звоночек, не давить, не вознаграждать едой и не делать жестких ограничений в питании. Главная задача - поддерживать нормальные, здоровые отношения между родителем и ребенком.
🥑 Оторексия (избыточный культ здорового питания) также является расстройством
"Раньше каждый раз, подходя к зеркалу, я видела только свой живот и думала о том,что нужно от него избавиться, планировала очередную диету. Самым ужасным ужасом было повернуться боком к зеркалу".
Юля, 36 лет
Есть и другая крайность: подсчет калорий, супер-правильное, дистиллированное питание - иначе говоря, орторексия. Человек помешан на здоровом образе жизни. Где же норма? Нет ничего плохого в использовании качественных продуктов. Но если категорически ограничивают сладкое, убирают его из дома - это уже патология.
Женя Донова в своей книге рассказывает, что основная сложность нервной оторексии в том, что она получает социальное одобрение. Людей, которые практикуют строгий ЗОЖ, хвалят за силу воли, решимость и высокий уровень мотивации. Нездоровое поведение получает положительно подкрепление и человеку сложно не то чтобы отказаться от своих принципов в питании, но даже признать факт, что с пищевым поведением что-то не так.
🥨 Сила воли: есть или нет?
"Миф о силе воли очень мешает, потому, что близкие считают тебя просто ленивой и слабовольный. Никакой поддержки от них, только критика".
Ира, 29 лет
А теперь внимание вопрос. Если мы можем на 100% управлять свои весом, то почему количество людей с ожирением постоянно растет? Например, в России количество людей с избыточным весом перевалило за 60%.
Исследования показывают, что недостаток силы воли не связан с риском ожирения. Среди рисковых факторов присутствуют травматические жизненные события, повышенный уровень стресса, генетика, волевого фактора там нет.
🍰 У стремительного набора веса всегда есть причина, всегда.
"Я иногда даже плачу, когда ем. Понимаю, что не могу остановиться. Испытываю отвращение к себе, ненависть. И пихаю в себя еду, потому, что наказываю себя за свое слабоволие."
Аня, 24 года
Не может человек на фоне полного здоровья и адекватного пищевого поведения резко набрать 10, 20, 30 кг.
Чаще всего это сигнал о том, что он не справляется, что психика дала сбой. Такие изменения могут быть симптомом депрессии и выгорания.
Диетическая культура настолько промыла нам мозги, что огромное количество людей считает абсолютно нормальным постоянно ограничивать себя в питании, имея при этом нездоровую страсть к запрещенке, срываться, и снова возвращаться к диете. Они даже не задумываются о том, что это патология, с которой важно работать.
🍀 Если вы осознали, что проблема есть, что делать?
Можно начать с книги: в ней есть тесты и инструменты самопомощи, которые дают понимание, то, что происходит с нами - норма или нет.
В Европе и США, если у вас расстройство пищевого поведения, вы сможете получить лечение по страховке, в России с этой темой лучше обращаться к доказательным врачам.