Ещё один из моих любимых и быстрых рецептов - это рубленные котлетки из куриной грудки. Готовятся просто, а получаются очень сочными и нежными.
Рубим ножом грудку курицы, желательно по-мельче, добавляем 1 яйцо, 1 столовую ложку сметаны, 1 ст ложку муки, соль, перец, репчатый лук или зелень по вкусу. Формируем котлетки или можно выложить ложкой на сковороду, обжариваем около 20 минут, переворачивая.
Приятного аппетита! Подписка на канал приветствуется и будет взаимной.