Рулетики из кабачков со сливочным сыром

Вкусные кабачки подойдут к праздничному столу!

Ингредиенты

1. Кабачки 2 шт
2. Сыр сливочный 150 г
3. Зелень по вкусу
4. Укроп по вкусу
5. Чеснок 2 зубчика
6. Сольпо вкусу
7. Масло растительное

Готовка

1 Шаг

Тонко нарезаем кабачки, разогреваем сковороду и наливаем масло. Кабачки обжариваем с двух сторон до готовности (Они должны быть мягкими). Выкладываем кабаки на тарелку с салфетками, что бы масло стекло на салфетки.

2 Шаг

Нарезать зелень, укром и чеснок (чеснок можно выдавить в чеснокодавке) и смешать с сыром и солью. Полученную смесь выкладываем на кабачок и сворачиваем.

Спасибо, что читаете нас!