Галина Польских рано стала сиротой – отец погиб на фронте в годы Великой Отечественной войны, а мама умерла от туберкулеза, когда девочке было всего восемь лет. Но в детский дом Галина не попала – соседи вызвали из Белоруссии ее бабушку, и та ради любимой внучки перебралась в Москву.
После школы Галина Польских поступила во ВГИК на курс самого Михаила Ромма. Но в силу жизненных обстоятельств актриса проучилась у этого режиссера совсем недолго. Позже она восстановилась в институте и в 1964 году окончила курс Сергея Герасимова и Тамары Макаровой.
Еще в студенческие годы Галина Александровна снялась в фильме Юлия Карасика «Дикая собака динго», где сыграла роль Тани Сабанеевой. Картина не только удачно прошла в прокате в СССР, но и получила приз Венецианского кинофестиваля. Галина Польских стала звездой.
В фильме «Я шагаю по Москве» актриса сыграл одну из главных ролей, и снова попала в точку – ее образ девушки из 60-х стали копировать ровесницы по всей стране. Позже Галина Александровна сказала, что не столько играла, сколько жила в фильме Данелии.
В 1967 году Польских снялась в еще одном знаковом советском фильме - киноленте Сергея Герасимова «Журналист», где сыграла Шурочку Окаемову. Режиссер специально написал роль для своей ученицы.
В 70-е годы Польских сыграла несколько ярких комедийных и характерных ролей – маму Анну в фильме Ролана Быкова «Автомобиль, скрипка и собака Кляска», а также Галину Аркадьевну в картине Алексея Коренева «По семейным обстоятельствам».
Как правило, экранные героини Галина Польских – добрые, милые женщины с характером. В 90-е годы актриса сыграла очень яркую роль в трилогии Евгения Матвеева «Любить по-русски».
С театром у актрисы отношения не сложились – она время от времени играет в антрепризах, однако главная ее стезя – именно кино. Она снимается и сейчас, в 83 года, каждый год на экраны выходят фильмы и сериалы с участием Галины Александровны.
Успехов и творческого долголетия позитивной и талантливой актрисе!