Шоколадный постный кекс готовится без яиц. Прекрасно подойдет для постного меню. Времени на приготовление уйдет совсем немного, а результат вас порадует.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
В миску просеиваю муку, добавляю сахар.
Вливаю растительное масло, добавляю какао, разрыхлитель и кардамон. Перемешиваю.
Понемногу добавляю воду комнатной температуры и замешиваю тесто.
Форму смазываю маслом и выкладываю тесто. Выпекаю в разогретой до 170 градусов духовке примерно 30 минут, готовность проверяю зубочисткой.
Приятного аппетита!
РЕЦЕПТ:
- мука - 135 г
- сахар - 125 г
- растительное масло - 50 мл
- какао - 3 ст. л.
- разрыхлитель - 1,5 ч. л.
- кардамон - 1/3 ч. л.
- вода - 180 мл
