Здравствуйте, мои дорогие друзья! Продолжаю разбирать посылку с семенами, заодно и систематизирую.
Сегодня расскажу вам, какие пряные однолетники выбрала у Гавриша.
Начну с самого простого
Укроп Аллигатор
Выбрала этот сорт по рекомендации автора канала Вкусный огород Алтай Барнаул. Как видно из описания на пакетике, особая ценность сорта - отсроченное выпускание зонтика. А я как раз хочу такой сорт, чтобы можно было подольше срезать зелень. Под зиму у меня посеян сорт Кибрай. Он позднеспелый. Если взойдет, дополнят друг друга.
Кориандр Бородинский
Кориандр - это зернышки, кинза - это листочки, которые выросли из этих зёрнышек) Это я так запоминала перед прошлогодней покупкой. Впервые выращивала кинзу в прошлом году. Специально делала весеннюю выгонку, чтобы к Пасхе были полноценные листочки для создания узоров на пасхальных яйцах. А саму зелень очень люблю. У нее специфический аромат. Очень вкусно делать салат огурцы-кинза-постное масло.
Пажитник
Вот с этой культурой придется знакомиться впервые. В выборе сыграло два фактора. Первый - это основа для маминой любимой приправы хмели-сунели. Ну и второй - его я видела у Жени на канале, значит тоже нужно)
Прочитала, что он из семейства бобовых, внешне похож на клевер, только с голубыми цветочками.
Ну а теперь целая коллекция базиликов.
Очень нравится мне базилик. И как растение, и как приправа. Базилик фиолетовый с ароматом черного перца у меня остался с прошлого года. Его буду сеять обязательно. А вот что мне пришло:
Базилик зеленый ароматный
Базилик я выращивала в этом году впервые. Сначала как горшечную культуру, а весной пересадила в теплицу, и там он очень порадовал.
Базилик Арарат
Анисовый базилик заказала, можно сказать, случайно. Прочитала, что листочки сине-зеленые, но не прочитала, что анисовый аромат). Ну ладно, пусть будет, может понравится.
Базилик Гвоздичный
Этот базилик тоже зеленолистный. Как их буду различать? Придется ставить маячки).
Базилик Лимонный аромат
А этот сорт среднепоздний. Буду выращивать через горшечный этап.
Базилик Карамельный
Сначала купила, а теперь думаю - куда применить? Можно в чай, а можно в салат из клубники).
Базилик Коричный
Коричный базилик еще и красивый. Листочки оливково-зеленые с пурпурными прожилками, а цветочки розовые. Такое растение украсит не только грядку в теплице, но и шарик мороженого, и любой десерт.