До этого я рассказал об основном моём продукте - "Эко-мёде".
Сейчас расскажу о флагманском продукте - "Государев мёд".
Это мёд произведенный пчелами в среде максимально приближенной к естественной. Мёд из дупла! Дуплом будут колоды!
Такой мёд еще называют бортовым или диким.
Почему свой мёд я назвал "Государев"? Потому что именно такой и подавали на Государев стол! В нём самое большое количество полезных веществ!
В 23 году буду экспериментировать с двумя видами Улиев-колод.
Одни выпиленные из бревен большого диаметра. Бревна в видео.
Другие вот такие вот деревянные колоды собранные из досок.
Крепить колоды буду в лесу повыше от земли. И буду прикасаться, только чтобы забрать мёд. "Государев Мёд"!
Соты в колодах в естественных условиях пчелы создают особенным образом. Соты имеют причудливые формы и из них мёд не получить с помощью центробежной силы медогонки.
Поэтому "Государев мёд" буду получать медодавкой!
Медодавку сконструировал мне местный умелец Сергей и я ее уже опробовал в этом году - работает.
Мёд будет двух видов: нарезанные соты, и давленный мёд.
Такого мёда будет немного и он будет только для моей семьи, друзей и постоянных клиентов.
В блоге буду делиться об этапах производства и "Государева мёда" тоже.