С наступающим Новым Годом! Сегодня хочу поделиться с Вами простым рецептом очень вкусных слоеных лепешек, которые готовятся намного проще и быстрей пирожков и беляшей. Лепешки получаются хрустящими, сытными и очень вкусными. Приступим!
Нам понадобится:
- слоеное тесто - 750 гр.
- фарш куриный - 450 гр. (можно любой)
- лук - 1 шт.
- соль, перец по вкусу.
- яйцо - 1шт.
Сначала делаем начинку, в фарш добавляем мелко нарезанную луковицу, по вкусу солим и перчим, и перемешиваем. Начинка готова. Можно добавить любые специи на Ваш вкус.
Берем лист слоеного теста и раскатываем толщиной 3-4 мм. Выкладываем начинку недоходя до края 1.5-2 см. и распределяем равномерным слоем.
Плотно сворачиваем в рулет и защипываем тесто, чтобы рулет не развернулся.
Рулет нарезаем на кусочки толщиной примерно 4-5 см. У меня вышло 7 лепешек.
Каждый кусочек обваливаем в муке и раскатываем толщиной примерно 1 см. или чуть меньше.
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой и смазываем яйцом. Выпекаем в духовке при 180 градусов 30-35 минут, смотрите как печет Ваша духовка.
Все наши вкусные хрустящие слоеные лепешки с мясом готовы. Просто, быстро и очень вкусно! Приятного аппетита!!!
Всем спасибо кто дочитал мою статью до конца. Если понравился рецепт жмите палец вверх, так Вы поддержите мой канал. Спасибо! - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! - на моем канале еще очень много простых и вкусных рецептов на каждый день. Спасибо!!! Всех с Наступающим Новым Годом!!!