Отличный способ, чтобы сделать аппетитный перекус за 10 минут. Ничего не нужно варить или жарить, просто нарезать и завернуть в свежую лепешку.
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Сыр – 50 г.
- Огурец – 0,5 шт.
- Пекинская капуста – 100 г.
- Колбаса – 100 г.
- Майонез – 2-3 ст. л.
Способ приготовления: Лист лаваша смажьте майонезом.
Отделите листы пекинской капусты друг от друга, промойте их под проточной водой. Шинкуем и равномерно распределяем по развернутому лавашу.
Колбасу режем соломкой и кладем поверх капусты. Огурец промываем и режем также как колбасу и выкладываем на лепешку.
Сыр натираем на терке и присыпаем им остальные ингредиенты, наносим майонезную сеточку, после чего сворачиваем лаваш в рулет.
Старайтесь заворачивать достаточно плотно, чтобы лепешка не ломалась. Заворачиваем в пищевую пленку и даем настоятся в холодильнике.