Россиянам рассказали, какие закуски из сельди стоит приготовить на новогодний стол

Одно из таких блюд называется форшмак. Закуска данного вида может быть как горячей, так и холодной, пишет Food ru.

Блюдо готовят с яйцом и луком, добавляют иногда сыр и картофель, зелёное яблоко. Смесь нужно намазать на бородинский хлеб.

Также стоит приготовить тосты с начинкой из селёдки. Рыбу нужно перемешать в блендере со сливочным маслом и плавленым сыром, а также варёной морковью.

Фаршированные сельдью яйца тоже вкусная закуска на Новый год. Добавить к сельди следует хрен, майонез или сметану. Блюдо стоит украсить сухариками.

Кроме того, можно сделать мини-бутерброды. На маленькие кусочки хлеба стоит намазать смесь из майонеза и селёдки.

Ещё можно приготовить селёдку под шубой в багете. Все ингредиенты классического салата нужно выложить слоями в багет без мякоти.