Всем привет! Наверняка каждый из нас видел и ел на застолье тарталетки с начинкой. Начинка может быть очень разная. Как и сладкая, так и нет. В моём случает это начинка с куриным филе и грибочками. Получается такая закуска очень вкусная и сытная. Такие тарталетки подойдут абсолютно для любого праздника. Для приготовления тарталеток с начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты: Тарталетки-12 штук Куриное отварное мясо-550 грамм Шампиньоны-350 грамм Куриные яйца-3 штуки Репчатый лук-1 головка Майонез по вкусу Подсолнечное масло для жарки Соль и чёрный молотый перец по вкусу Зелень-небольшой пучок Способ приготовления: Все, наши тарталетки готовы, можно подавать к столу. Оригинальная закуска, которую оценят все гости. Так же тарталетки можно испечь самим. У домашних даже вкус другой, а тесто рассыпчатое. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!
Всем привет! Наверняка каждый из нас видел и ел на застолье тарталетки с начинкой. Начинка может быть очень разная. Как и сладкая, так и нет. В моём случает это начинка с куриным филе и грибочками. Получается такая закуска очень вкусная и сытная. Такие тарталетки подойдут абсолютно для любого праздника.
Для приготовления тарталеток с начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты:
Тарталетки-12 штук
Куриное отварное мясо-550 грамм
Шампиньоны-350 грамм
Куриные яйца-3 штуки
Репчатый лук-1 головка
Майонез по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Зелень-небольшой пучок
Способ приготовления:
- Для начала отварим куриную грудку или любую другую часть курицы около 20 минут. Остудить. Яйца куриные сварить и охладить.
- Грибы шампиньоны помыть, нарезать мелкими дольками или кубиками, репчатый лук тоже мелко нарезать. В сковородку налейте подсолнечное масло, обжаривайте грибы с луком до готовности.
- Куриное филе нужно нарезать очень мелко, а куриные яйца либо натереть на мелкой тёрке, либо порезать мелко.
- Далее когда грибы с луком пожарились, нужно дать им остыть. Все получившиеся ингредиенты нужно сложить в одну посуду, добавить соль и чёрный молотый перец по вкусу. Так же сюда добавить майонез, тоже по вкусу. Но 2-3 ложку столовых будет достаточно. Затем следует тщательно все ингредиенты перемешать. Если хотите то зеленью можно либо украсить потом, либо же мелко порезать в основную массу.
- Затем нужно положить в каждую тарталетку нашу начинку. Все зависит какого размера у вас тарталетки. В какие-то может уйти столовая ложка, а в какие-то и чайная.
Все, наши тарталетки готовы, можно подавать к столу. Оригинальная закуска, которую оценят все гости. Так же тарталетки можно испечь самим. У домашних даже вкус другой, а тесто рассыпчатое.
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита!