Всем здравствуйте! Сейчас вроде как модно кето диета, но я все таки рекомендую сначала проконсультироваться с врачом, а уже потом садиться на ту или иную диету. Для себя я их приметила, потому что не нужно искать мясо оленя и корень мандрагоры для рецепта.
Из ингредиентов нам нужно:
- куриное филе (отварное)-150 г,
- Сыр твердый (150 г в шарики +150 г для украшения)-300 г,
- Чеснок-3 зубка (лично я не брала, не очень люблю чеснок, заменила на маринованные огурцы 2 шт, баночка соленья у Вас точно есть и ее легко купить, если нет)
- Яица вареные -2 шт,
- Жареные шампиньоны - 200г
- Сметана-50 г( лучше без нее, если берете огурцы..)
- Майонез-50 г. (этого количества выйдет где то на 8 шариков, но я люблю покушать так что увеличиваю все в 2 раза)
Все ингредиенты режем квадратиками, смешиваем в миске.
Далее кому как удобно, если делает 1 человек то всего на подготовку и скручивание шариков+ валяние в сыре ушло 2,5 часа, если в 4 руки то 1,5, а если никого очаровывать не надо, своими кулинарными способностями, то вовсе час. Просто все в миске смешали с сыром, посолили, майонезом залили и готово. Сытно, вкусно и просто. Приятного аппетита!
