Всем здравствуйте 👋!
Ну вот плотненько позавтракали, можно и пообедать.
На обед решила сварить курицу в пакете под сырно-луковым соусом с макарошками.
А вы пробовали готовить мясо, путём варки его в обычном целафановом пакете?
Я да. Рецепт прост.
- Сегодня у меня куриная грудка. Маринуем в любимых специях и отправляем в обычный целофановый пакет, лучше положить сразу в два.
- Наливаем ёмкость с водой и отправляем нашу грудку в воду и варим 2-2,5 часа. Иногда переворачиваем и следим чтобы хвостик узелка находился над водой.
Вот и готовая курочка.
Грудка получается сочной и мягкой из-за того, что готовится в собственном соку.
Далее пришёл черёд соуса.
Его можно приготовить попутно, пока варится курочка и макарошки, что собственно я и сделала.
- Лук нарезаем кому как нравится, у меня полукольцами и обжариваем до золотистого цвета.
- По готовности лука добавляем сливки и сыр, у меня Масдам и Тильзитер 50/50, чеснок, соль, приправы. У меня укроп и Адыгейская соль.
- Тушим расплавления сыра.
- Чтобы соус был более однородным, пробила блендером. Можно и оставить как есть, на любителя
У меня так.
А вот и готовое блюдо.
Приятного аппетита 😋!
Такое всё сырно-соусное с макаронами любит сын, хотя супруг тоже с удовольствием поел только с соусом без курицы. Очень любит вообще только что приготовленные макарошки без масла, да и дочка вся в папу.
А вы любите такие макарошки? Какие у вас необычные, личные предпочтения в еде?
Я может быть, уже надоела с этим вопросом, но очень меня волнует и делюсь с Вами, что вытворяет в последнее время озон доставка.
Сегодня, вот прям не смогла, оставить эту тему без внимания.
Курьер приносит заказ. Но заказ без упаковки, просто прозрачный пакет, всё бы ничего, но нижнее бельё со всеми кружевами и размерами😳!
Мне лично было неприятно перед курьером!
А доставка лампы опять перенесена.
Даже и не знаю что уже думать, видимо, правда, как заметили подписчики, пешком доставляют, ну или потеряли. Буду ждать.
На сегодня пока всё.
Подписывайтесь и ставьте лайк, пишите комментарии!