Богучар, Воронежская область. Численность населения чуть больше 14 тыс. чел. Сложно представить, но здесь мало кафе и столовых.
Пару лет назад заглянули в ресторан, где поели гречневый суп и пюре с мясной поджаркой, заплатили примерно также как и сейчас, рублей 300.
Я долго удивлялась скудному ассортименту в этом ресторане. Вспоминаю лимонад Богучарский словно из СССР.
Вообще в городе атмосфера, что возрождения этого города не будет. Люди издревле выживали огородом и садом. Свои погреба с мочеными арбузами, сливами и яблоками, квашеной капустой. Все здесь просто, чисто и патриархально.
На улицах сохранились дореволюционные особняки.
И вот мы идем в столовую, что у рынка. В этот раз решили не ходить по ресторанам, а спросили у местного жителя, где вкусно можно поесть.
— А, дак вон там! И указал в сторону рынка. Пошли на «дак вон там» и пришли.
Столовая оказалась весьма популярной среди местного населения. Еще бы, чисто, еда вся свежая, повара вежливые и приятные. Очень понравилось отношение поваров на раздаче, добрые женщины работают. Везде бы так. Наверное, чем проще место, тем люди человечнее как-то.
Выбор блюд невелик, но все есть и мясные блюда и рыбные и гарниры.
Цены такие: котлета рыбная 1 шт — 60 рублей, котлета куриная — 55 рублей, блины с мясом 1 шт — 25 рублей, пицца — 50 рублей, котлета в тесте — 50 рублей.
Я взяла половину порции солянки и, скумбрию, запеченную в томате с картофельным пюре. Солянка конечно, как обычная столовская солянка, до уровня кафе очень далеко. Есть можно только с голодухи. А вот скумбрия отменная и пюре тоже.
Муж тоже заказал солянку и картофельное пюре с голубцом.
Еда в одноразовой посуде, за собой убираешь.
Пришли ребята и начали отмечать День рождения, подносы с пиццей и чаем. Вот так вот здесь просто в Богучаре живут.
Предлагаю посмотреть небольшое видео про осенний Краснодар:
Буду благодарна за ваш лайк и подписку! А также можно 👇
🌍 ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал
🔸 ЮТУБ 🔸 ОДНОКЛАССНИКИ 🔸 РУТУБ