Всегда мечтала готовить в русской печи. В нашем доме есть печь,только старая уже, прогоревшая. Но приготовить в ней получается, хоть и не часто. Приготовили фокачча. Для теста использовала муку в/с 570 г, соль 12 г, оливковое масло 15 г, вода 455 г, дрожжи прессованные 12 г. Это было божественно, очень вкусно.
