Ароматные, сочные куриные крылышки, замаринованные с добавлением соевого соуса и запечённые в духовке, можно подать к столу в будний день в качестве основного блюда, дополнив гарниром. Приготовить такие крылья можно и к приходу друзей. Несмотря на то, что ингредиенты самые простые и доступные, вкус запечённых крылышек получается просто потрясающим. В готовом блюде, практически нет жидкого соуса, поэтому крылья можно брать руками.
Для приготовления нам понадобится.
- куриные крылышки - 1кг;
- соевые соус - 150мл;
- чеснок - 4-6 зубчиков;
- карри - 1 ч.л.;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- соль - по вкусу.
Подготовим ингредиенты. Крылья порубим по кости, убрав самые тонкие части, очистим чеснок.
Подготовим специи. Натрем чеснок на мелкой тёрке, добавим карри и соль (будьте осторожны с солью, т.к. соевый соус довольно солёный), добавим растительное масло.
Натрем специями крылышки и дадим им настояться в соусе 30-40 минут.
Ставим противень в духовку на 140° и держим до готовности (примерно 35-40 минут).
Ароматные крылышки в соевом соусе готовы.
Приятного аппетита!