Вафля из цукини - подойдёт для завтрака или лёгкого ужина. Его можно взять собой на перекус, от него будут в восторге те, кто следит за питанием. Его рецепт очень простой. Ингридиенты: Кабачок цукини - 300 грамм = 300 грамм Петрушка - 6 грамм = 6 грамм Базилик - 8 грамм = 8 грамм Чеснок - 1,5 грамма = 1 грамм Тимьян / Чабрец - 1,2 грамма = 1 грамм Куриное яйцо - 1 штука = 60 грамм Кукурузный крахмал - 40 грамм = 40 грамм Сначала нужно подготовиться, помойте овощи и зелень. Просушите. Рецепт: 1. Кабачок натрите на крупной тёрке, обильно посолите и дайте стечь жидкости, откинув кабачок на сито. Взбейте блендером яйцо с зеленью и чесноком. Влейте получившуюся массу к кабачку, добавьте кукурузный крахмал и запекайте в прогретой вафельнице. Готово! Положите вафлю на тарелку. Сверху выложите кусочек приготовленной на гриле рыбы и дополните нарезкой из свежих овощей. Приятного аппетита!