Вкусный, традиционный салат с сюрпризом. Очень полезный, питательный.
Ингредиенты:
зелень из лука, петрушки, укропа - пучок
яйцо - 4
горошек (консервированный)- 135 г
картофель - 5
яблоко - 1 зеленое
морковь - 2 корнеплода
майонез - по вкусу
колбаса (или отварное куриное мясо) -145 г
Процесс приготовления:
Сварить картофельные и морковные клубни.
Очистить жёлтое яблоко и порезать на квадратики.
Поделить на прямоугольники колбасу, картофель морковь.
Добавить молодой горошек.
Положить измельчённые вареные яйца и лук.
Смешать с майонезом, измельчёнными зелёными листьями.
