До Нового года остается все меньше и меньше времени, а значит пора порадовать себя и близких сладостями и вдохновиться Новогодним настроением. Самое лучшее украшение праздничного стола - елочки. Не только живые, но и шоколадные! Испеките брауни по нашему рецепту и превратите их в очаровательные новогодние деревья. Стволы можно сделать из палочек для мороженного или леденцов, а сами елочки украсить зеленый кремом или посыпками. Отличная идея для праздничного чаепития.
«Ёлочки брауни»
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сгущенное молоко с какао "Алексеевское" - 1 банка
Сливочное масло - 150 г
Мука - 100 г
Шоколад десертный - 200 г
Глазурь и посыпка кондитерские - для украшения
Способ приготовления:
1. Духовку разогреть до 150°C. Масло порезать на кубики. Шоколад поломать на маленькие кусочки. Растопить вместе на медленном огне. Хорошо перемешать.
2. Яйца взбить с мукой.
3. Добавить шоколадно-масляную смесь в тесто. Ещё раз хорошо взбить. Добавить сгущённое молоко. Тщательно перемешать.
4. Вылить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Поставить в духовку и выпекать ровно 20 минут. Достать из духовки. Дать остыть.
5. Разрезать остывший брауни в форме елочек. Украсить глазурью и любой кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!
