Салат из копченой колбасы, корейской морковки и сухариков

Этот пряный и хрустящий салат можно быстро сделать прямо перед началом банкета на Новый Год.

Ингредиенты:

• 300 г копченой колбасы;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 2 свежих огурца;
• 400 корейской морковки;
• 2 пачки сухариков из ржаного хлеба;
• 2 ст. ложки майонеза или сметаны;
• Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте соломкой колбасу и огурец и сложите в глубокую миску.
2. Добавьте кукурузу, сухарики и корейскую морковку.
3. Заправьте майонезом или сметаной и солью. Салат готов. Приятного аппетита!