Найти в Дзене
Волшебство на кухне

Голень индейки по пижонски

Ингредиенты 1.Голень индейки 1шт. 2.Горчица зернистая или дижонская 3.Мед 1 ст. 4.Алкоголь коньяк или водка 1 ст. ложка 5.Соль перец , приправы по вкусу Способ приготовления 1.Берем голень индейки солим , перчим обмазываем горчицей в моем случае зернистой, оставляем мариноваться на час. 2.Укладываем на противень 3.Ставим в разогретую духовку 200 градусов на 1 час 4.Через час достаем и обмазываем предварительно растопленным медом с алкоголем и в духовку обратно мин на 20-30 достаем и наслаждаемся приятного аппетита

Ингредиенты

1.Голень индейки 1шт.

2.Горчица зернистая или дижонская

3.Мед 1 ст.

4.Алкоголь коньяк или водка 1 ст. ложка

5.Соль перец , приправы по вкусу

Способ приготовления

1.Берем голень индейки солим , перчим

обмазываем горчицей в моем случае зернистой, оставляем мариноваться на час.

Солим перчим
Солим перчим
Обмазываем горчицей
Обмазываем горчицей

2.Укладываем на противень

-3

3.Ставим в разогретую духовку 200 градусов на 1 час

4.Через час достаем и обмазываем предварительно растопленным медом с алкоголем и в духовку обратно мин на 20-30

Мед с алкоголем
Мед с алкоголем
-5

достаем и наслаждаемся

-6
-7

приятного аппетита