Шарлотка с грушами в духовке. Готовиться легко и получается вкусно

Обычно, всегда готовил такую шарлотку с яблоками, но с грушами тоже ничего. Точнее не ничего, а очень и очень вкусно. Плюс готовится все просто и ингредиентов требуется не много.

Вам будет нужно:

• 2 стакана муки;
• 3 груши;
• 0,5 стакана сахара;
• 4 яйца,
• 1 ч.л. гашенной уксусом соды.

Начинаем готовку:

1. Груши моем, чистим и режем на небольшие кусочки.
2. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем к ним гашенную уксусом соду и перемешиваем. Потом постепенно, помешивая, всыпаем муку и замешиваем однородное тесто.
3. После, добавляем в тесто груши и снова перемешиваем.
4. Смазываем форму для растительным маслом и застилаем бумагой для выпечки. Затем выкладываем в неё наше тесто с грушами.
5. Отправляем форму с её содержимым в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекаем шарлотку 35-40 минут.
6. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой, втыкая её в шарлотку. Если она сухая, то все готово.
7. Готовую шарлотку вынимаем из формы и перекладываем на блюдо или поднос. Теперь её можно порезать на порции, а также посыпать сахарной пудрой.