В последнее время брокколи стала довольно популярной овощной культурой. Выращивать ее немного сложнее, чем обычную капусту, но результат чаще всего превосходит все ожидания огородников. Брокколи дает богатый урожай из многих ростков капусты, часто используется во многих изысканных блюдах и обладает рядом положительных качеств.
В этой статье будут рассмотрены такие вопросы, как:
- посадка рассады капусты;
- выбор и подготовка почвы для рассады;
- различные сорта брокколи для посадки;
- основные правила ухода за капустой.
Брокколи была впервые выращена в Италии. Там им удалось вывести новые виды капусты. Но это вовсе не значит, что ее нельзя выращивать в регионах с более суровым климатом: хороший урожай брокколи зависит только от самого огородника.
Брокколи может расти только один сезон, поэтому за этот короткий период нужно успеть собрать ростки капусты до того, как они испортятся из-за цветения растения.
Но огородники говорят, что если выбрать несколько сортов капусты-долгожителя, то можно собирать урожай не один сезон, а также оставлять семена для будущих посадок. Для рассады могут подойти практически все почвы, если они достаточно влажные и не имеют мелких несовершенств (камней, пустот в недрах).
Подготовка почвы и рассады для посадки брокколи
Для наилучшего результата специалисты рекомендуют покупать заранее подготовленный грунт, но вы также можете сделать его самостоятельно, используя следующие ингредиенты:
- около 12 кг обрабатываемого грунта;
- около 2 кг золы;
- 0,2 кг гипсового раствора;
- 0,2 кг испытанного песка.
Лучше не полагаться на землю, ранее использовавшуюся для выращивания той же капусты, различных овощей и уж тем более цветов или садовых деревьев. Необходимо внимательно следить за мелкими дефектами, такими как: камни, необработанный песок, различные инородные тела, так как это может повредить урожай. Затем почву перемешивают, поливают. После этого ему дается три часа, чтобы он освоился для посадки: влажный и рыхлый.
Подготовка семян брокколи к посадке
Существует такая методика обработки семян брокколи:
- сначала вода нагревается до 45 градусов;
- семена остаются там около 10 минут;
- затем оставьте их в холодной воде примерно на 5-7 минут;
Садоводам настоятельно рекомендуется читать упаковку семян. Там может быть важная информация о растении. Например, если семена были обработаны специальными химическими растворами, какой грунт предпочитает производитель. Если семена уже обработаны, можно смело сажать их в питомник. Результатом заботы огородника станет хороший урожай и длительный рост растений.
Время посадки брокколи
Чаще всего специалисты рекомендуют высаживать семена в начале апреля, так как уже через 40-45 дней ростки будут готовы к высадке в обычную почву.
Техника подготовки детской
Для начала следует сделать небольшие углубления около 1 см. Затем туда следует посадить уже обработанные семена. Расстояние между растением и другими экземплярами должно быть не менее 2 см.
Для хранения рассады необходимо стекло или что-то, чем можно накрыть рассаду. Стакан ставят примерно на 20 дней до того, как побеги начнут пробиваться сквозь землю.
Свет также важен для нормального развития рассады. Например, когда начинают появляться первые листочки, растениям нужно больше солнечного света, но за этим нужно тщательно следить, так как брокколи не нуждается в чрезмерном тепле – для этого важнее влажность почвы.
В принципе, садоводы иногда пересаживают отдельные саженцы в горшки для последующего их развития в теплице. Стандартный размер горшка для пересадки – 5х5 см.
Итак, брокколи не зря стала одним из любимых видов овощных культур, ведь за ней легко и приятно ухаживать, она дает хороший урожай.