Порой удаётся найти семена, которые не купишь в магазине. К таким относится калега, так называют сорт брюквы, сохранённый в глубинке России. В отличи от репы, этот корнеплод остаётся сочным до весны. Агротехника похожа на капусту. Сеем на рассаду в апреле и в мае на постоянное место. Вырастает крупной, если посадить пореже, через 30 см. Мякоть жёлтая, хрустящая, можно делать салаты, тушить, просто есть в прикуску. Мы любим добавлять в супы, вместо картофеля. Просто кладезь витаминов и низко калорийна.
