Сладкий болгарский перец выращивается практически в каждом огороде. Он не только вкусен, но и полезен. В плодах содержится много витаминов и микроэлементов. Имеет продолжительный срок вегетации. В южных районах вырастить несложно, а для нас в средней полосе требует немного тонкостей. Его выращивать можно, даже если у кого нет теплиц.
Выбираем правильный сорт, который приспособлен для выращивания именно в этой климатической зоне. Высадку на постоянное место производим на участке, где выращивали огурцы, тыкву, морковь, капусту.
Перец сильно подвержен переопылению, если высаживать несколько сортов, то их лучше располагать друг от друга на большие расстояния.
Место должно быть хорошо освещённое. Иначе плоды будут мелкими и невызревшими.
Рассада не должна быть переросшей, а если переросла, то пересадить в более большую ёмкость.
Чтобы повысить урожайность убираем на кустах болгарского перца центральный цветок, выросший от первого разветвления.
Чтобы рассада хорошо прижилась на постоянном месте в открытом грунте, её закаляем, выносим на балкон начиная с 30 минут.
Вырастить перец невозможно без хорошего ухода, он заключается в поливах, подкормках, рыхлении почвы, формировании куста, борьбы с болезнями и вредителями.