Специалист по питанию Триста Бест поделилась советами, которые помогут на долгое время чувствовать себя сытым.
Ешьте больше клетчатки
По словам диетолога, клетчатка переваривается медленнее, чем другие питательные вещества, и поэтому кишечник дольше остается полным. Кроме того, молекула, которая содержится в клетчатке, высвобождается при переваривании в кишечнике. Она в мозг через кровоток, где сигнализирует организму, что мы сыты.
Пейте больше воды
Вода может активировать рецепторы растяжения в желудке, которые сигнализируют о сытости мозгу и гормонам голода, передает Eat This Not That! Диетолог отметила, чтобы оставаться сытым необходимо пить обычную воду. Сахар и искусственные подсластители, содержащиеся в газировках, создают реакцию глюкозы и инсулина, которая провоцирует переедание в конце дня.
Избегайте «белых» углеводов
Приготовленные из рафинированных углеводов продукты, такие как белый хлеб и выпечка, лишены многих питательных веществ, которые насыщают, таких как клетчатка и белок. Эти типы углеводов также быстро перерабатываются организмом, вызывая чувство голода вскоре после еды. Диетолог рекомендовала заменить их на цельнозерновые варианты.