Ситуация была критическая, можно сказать доводила до нервного срыва. Желание употребить свежего натертого овоща, все время останавливала проблема соскабливания остатков с внутренней поверхности полости терки в форме усеченного конуса. Но после того как был приобретен скребок для стекла, стало намного лучше.
Форма скребка и длина позволяли соскабливать в один прием остатки натертого овоща с гладкой поверхности терки.
Но в целях безопасности потребовалась небольшая доработка скребка - замена стального лезвия на тонкий аналог из пластика. Вырезанный по форме он был зафиксирован на месте с помощью шпильки из пластика.
Дополнением ко всему стал крючок для хранения скребка внутри полости терки
Вариант для увеличенной порции продукта: https://sdelay.tv/blogs/vita/smena-rezhima-raboty-terki