Управлять запасами в ритейле сложно из-за масштабных процессов: десятки, а то и сотни тысяч товаров, миллионы операций, постоянное расширение ассортимента, промоактивность, регулярное изменение покупательского спроса и его непредсказуемость. В такой колоссальной неопределенности централизованное управление запасами помогает компаниям не допустить отсутствия товара в продаже из-за нехватки запасов и замороженного капитала в случаях overstock.
Централизация процессов закупки и хранения — один из способов, с помощью которого розничные продавцы могут отслеживать, что есть в наличии, что уходит и что поступает. Такая система управления запасами облегчает жизнь не только ритейлерам, но и их клиентам. Она гарантирует, что каждая упаковка, партия груза и отдельный товар отслеживаются и контролируются в режиме реального времени.
Чтобы определить, подходит ли компании централизованное управление запасами, нужно учесть индивидуальные потребности бизнеса и ключевые проблемы — например сложности в прогнозировании или нераспроданные товары в остатках.
Вот 3 ситуации, когда централизация процессов сработает на пользу.
- Компания владеет сетью магазинов, расположенных в одном регионе и связанных через единый центр. Рынок товаров небольшой, и спрос можно контролировать.
- Интернет-магазины
По прогнозам экспертов, доля электронной коммерции в общем объеме рынка российского ритейла составит 14% к концу 2022 года. Около 40% его игроков стремится к автоматизации и оптимизации внутренних бизнес-процессов и логистики. Если компания работает только в e-commerce, централизация склада может упростить доставку в несколько мест и управление онлайн-данными о доступных товарах.
- Многоканальный бизнес
Компания управляет несколькими локальными магазинами и использует электронную коммерцию. В этом случае централизация позволит управлять разными каналами без перепродажи.
Проблемы децентрализованного управления запасами
Сложности при аудите
Из-за большого числа действующих лиц и отсутствия прозрачности процессов бывает непросто найти нарушенное звено в цепочке, установить и устранить первопричину проблемы.
Человеческий фактор
Ошибки при формировании заказов приводят к проблемам overstock и out-of-stock. Персоналу магазинов может не хватать навыков управления запасами, оценки сотрудников могут быть субъективными. Руководители на местах не всегда учитывают запасы, которые находятся в стадии разгрузки или есть на соседнем складе и могли бы обеспечить покрытие недостатка без повторного заказа у поставщика. Такой подход может привести к превышению оптимальных уровней запасов на складе.
Неоднородная система коммуникации между магазинами и сотрудниками
Например, один магазин работает с отчетами в 1С, другой — с самописным автозаказом, еще несколько определяются с заказами на глаз, а остальные используют Excel.
Высокие инвестиционные и эксплуатационные расходы
Неправильное размещение и хранение товара приводит к неэффективному использованию складских площадей и дополнительным издержкам при превышающем норму уровне минимальных запасов.
Увеличенные траты на оплату труда
Процессы контроля за запасами требуют большего штата сотрудников.
Чтобы перейти на централизованные процессы бизнес должен предусмотреть возможность организации единого распределительного центра и склада и автоматизации контроля за запасами. Централизованная платформа для работы поможет организовать работу эффективно и сэкономить.
Преимущества централизации процессов управления запасами
Положительные эффекты централизованного управления запасами связаны со многими аспектами бизнеса — от отношений с поставщиками до удовлетворенности клиентов и роста выручки. К чему приводит централизация процессов в складской логистике, разбираемся в 6 пунктах.
Улучшаются отношения с поставщиками
Хранение запасов на нескольких складах приводит к необходимости делать небольшие заказы у многочисленных поставщиков. При централизованной системе можно сформировать крупные заказы у нескольких партнеров и тем самым увеличить их заинтересованность и укрепить сотрудничество в долгосрочной перспективе.
Сокращается страховой запас
Когда ритейлер работает с несколькими складами, на каждом из них хранится резервный запас на случай внезапного скачка покупательского спроса. Объединение страхового запаса с помощью централизованного управления позволяет удовлетворять спрос в разных точках продаж, при этом оптимизируя резерв. Когда спрос на товар резко возрастает в одном магазине, в другом он может стать неожиданно низким. Балансируя, можно снижать потребность в страховом запасе и экономить средства на хранение избытка продукции.
Обеспечивается эффективность операций
Когда все процессы сосредоточены в одном месте, проще обеспечить согласованную и бесперебойную работу склада. Единая информационная система дает сотрудникам доступ к данным о наличии продуктов и позволяет правильно планировать закупки.
Централизованное управление складом предполагает поставки товаров из одного места — распределительного центра. В этом случае персонал склада располагает актуальными данными и не совершает неэффективных действий.
Устраняются дублирующие затраты
Организация единого склада позволяет устранить повторяющиеся фиксированные затраты на обслуживание нескольких объектов. Оплата аренды, коммунальных услуг, труда персонала и работы оборудования в случае с централизованной системой производится один раз — это позволяет заметно сэкономить.
Повышается уровень обслуживания клиентов
Правильное управление запасами позволяет поддерживать необходимое количество товаров в магазинах в соответствии с уровнем продаж. Оптимальное реагирование на потребительский спрос ведет к росту бизнеса в долгосрочной перспективе.
Увеличивается объем продаж
В то время как высокий уровень обслуживания клиентов может привести к увеличению продаж, централизованное хранение помогает определить самые востребованные продукты.
Информация о том, какие продукты продаются лучше всего, позволит более эффективно направлять маркетинговые усилия и поддерживать больший запас популярных товаров для увеличения продаж.
Централизованный подход может помочь компаниям сэкономить средства, оптимизировать методы управления запасами и доставлять товар в магазины наиболее эффективным способом.
Вы можете ознакомиться с функциональностью сервиса КОРУС | Управление запасами и оценить его эффективность на примере собственных данных. И начать автоматизацию запасов прямо сейчас!