1. Подготовка черенков к проращиванию
За два месяца до пересадки в открытый грунт (в нашем регионе 56град с.ш., этот срок приблизительно 15 марта ÷ 1 апреля) достаём из зимнего укрытия заготовленные осенью обрезки лозы и нарезаем черенки по три узла УПУ, где У- усик и почка, П-почка без усика. При заготовке черенков и их укоренении нужно стремиться к тому, чтобы верхний и нижний узлы черенка были с усиком, т.е. со сплошной диафрагмой. Считается, что большая часть питательных веществ черенка находится в узлах со сплошной диафрагмой.
Верхний срез делаем прямой на расстоянии 50мм от верхнего узла. Верхний срез выполняется на таком расстоянии с запасом для исключения высыхания верхнего узла (верхней почки) во время всего процесса проращивания. Нижний срез выполняем косой (около 45град) на расстоянии 10мм от нижнего узла. Нижний срез выполняется косым для лучшего поступления воды в древесину черенка во время проращивания и уменьшения вероятности повреждения молодых белых корней. Перед замачиванием в нижней части черенка необходимо неглубоко процарапать черенок для лучшего выхода корней (4-5 царапин длинной 3-4 см).
2. Замачивание
Нарезанные для проращивания черенки предварительно замачиваются. Для этого помещаем на 2-ое суток нарезанные черенки в ведро с водой 10 литров и растворённой в ней 15 гр. мёда (столовая ложка). Ведро устанавливаем в помещение с температурой окружающего воздуха около 15градС (при более высокой температуре на замачиваемых черенках будет образовываться плесень). На более длительный срок замачивание проводить не рекомендуется, т.к. черенки без доступа воздуха могут задохнуться и погибнуть. По истечении 2-х суток замачивания перемещаем нарезанные черенки в установку на проращивание.
3. Проращивание в установке-контейнере
Предложенная для проращивания черенков винограда установка-контейнер позволяет укоренить около 400 черенков и имеет следующие размеры и характеристики:
а) габаритные размеры: длина–800 мм, ширина–600 мм, высота–450 мм, стенки прозрачные, для лучшего освещения.
б) уровень воды (глубина погружения черенка в воду) в установке-контейнере составляет 10÷15мм,
в) температура воды в установке-контейнере должна составлять 27±1градС. Подогрев воды можно осуществлять с помощью аквариумного терморегулятора.
г) циркуляция (замена) воды в установке-контейнере осуществляется с периодичностью включения 1 раз в час и продолжительностью 12 мин. Подача воды в установку-контейнер осуществляется насосом мощностью 40Вт из отдельной ёмкости. Слив воды из установки во время работы насоса осуществляется в эту же ёмкость. Уровень воды в ёмкости (где расположен насос) необходимо периодически проверять и при его снижении воду доливать, т.к. черенки постоянно потребляют воду.
д) в воду во время проращивания черенков должен подаваться воздух с периодичностью включения 1 раз в час и продолжительностью 12 мин. Подачу воздуха необходимо осуществлять аквариумным компрессором к корням черенков!
е) при таком режиме работы насоса мощностью 40Вт, аквариумного компрессора и нагревателя с периодичностью включения 1 раз в час и продолжительностью 12 мин расход электроэнергии составит приблизительно 10 кВт×час в месяц.
ж) подачу воды необходимо осуществлять в нижнюю часть установки-контейнера, на дно (если подавать воду сверху на черенки, то на каждом узле начнут прорастать корни).
з) для создания влажности близкой к 100% и доступа комнатного воздуха прозрачную крышку контейнера держать не плотно закрытой (для исключения образования плесени, любая плесень останавливает образование и рост корней).
и) располагать установку-контейнер можно в комнате площадью, например, около 9м2, на полу у противоположной к окну стене. Какого-либо дополнительного освещения в период проращивания в установке-контейнере для черенков не требуется, света от окна хватает (если окно малого размера, то дополнительное освещение необходимо).
к) осуществлять каждую неделю частичную замену воды из расчёта ¼ объёма ёмкости с водой.
При таких условиях проращивания черенков раскрытие почек и рост молодых побегов на черенках начинается где-то через 7÷10 дней, а первые корни появляются через 14÷20 дней.
ОСОБОЕ ВНИМАНИЕ!
1.При различных перемещениях проращиваемого черенка аккуратно обращаться с ним, опасаясь повреждений молодой верхушки и белых молодых корней.
2.Следить периодически за влажностью и воздухообменом внутри контейнера, чтобы на черенках не образовывалась плесень. При появлении плесени на черенках процесс прорастания корней резко замедляется.
Есть ещё один вариант установки по проращиванию черенков винограда (2017г.в.). Восемь труб в два яруса, 40 шт. корзинок, где-то на 500 черенков.
Минусы этой установки:
- большая стоимость конструкции и оборудования,
- возможность подсыхания молодых побегов в тех случаях, когда значение влажности в помещении, где располагается установка, менее 30%.
Автоматика подачи воды и воздуха в этой установке такая же, что и в установке –контейнере описанной выше.
4. Пересадка в стаканчики с грунтом
По достижении длины корней на черенках 2÷3 см черенки необходимо пересадить в ёмкости-стаканчики (желательно прозрачные) объёмом не менее 0,5литра с дренажными отверстиями на стенках у дна ёмкости-стаканчика. В ёмкость-стаканчик насыпаем грунт слоем около 5 см, помещаем в ёмкость-стаканчик черенок с корнями, и засыпаем до краёв. Грунт сильно не уплотнять, т.к. можно повредить белые корни саженца. Проливаем посаженный в ёмкость-стаканчик проросший черенок до тех пор, пока снизу посадочной ёмкости-стаканчика через дренажные отверстия не начнёт выделяться поливочная вода, и оставляем на неделю без полива. Располагать посаженные в ёмкости-стаканчики черенки с корнями можно, например, в комнате с температурой ≈ 25градС и влажностью не менее 40% на полу под окном, исключив попадание прямых солнечных лучей. Если под окном располагается батарея, то её необходимо от саженцев огородить. Дополнительного искусственного освещения саженцам до пересадки в открытый грунт не требуется.
Дальнейший полив осуществлять аккуратно, чтобы растение не погибло от переизбытка влаги (наличие или отсутствие влаги в прозрачной ёмкости-стаканчике наблюдать удобнее).
При замачивании, проращивании черенков, поливе саженцев и выращивании урожая использую свою воду (подземная, верховодка) со следующими параметрами:
- кислотность pH=5,8,
- солесодержание 300 мг/литр.
Когда корни саженца в ёмкости-стаканчике вырастают кольцом (вокруг всего дна ёмкости-стаканчика), значит пришло время высаживать наш саженец в открытый грунт на постоянное место жительства.
Временем высаживания молодых зелёных саженцев с белыми молодыми корнями в открытый грунт (с температурой почвы ≈ 10градС и выше) является время начала распускания почек, у растущих на вашем участке взрослых виноградных кустов. В нашем регионе это примерно 9 мая (усреднённая дата по многолетним наблюдениям).
Всем удачи и успехов!