Найти тему
ПРОСТОРЕЦЕПТ

"Бусы на снегу" изысканный праздничный салат

Всем привет! Сегодня у меня рецепт очень вкусного и сочного салата *Бусы на снегу*. Смотрится на столе он изысканно и празднично. Готовится из самых простых ингредиентов, не заморочный и гармоничный по вкусу. Нам всем он очень и очень нравится. Поэтому от души делюсь с вами этим замечательным вкуснейшим салатом!

Напишите, пожалуйста, в комментарии КАКОЙ САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД ВАШ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ?

Ингредиенты

-350 гр отваренной куриной грудки
-3 отваренных вкрутую яйца
-1 отварная средняя морковь
-3 соленых огурца
-100 гр сыра
-майонез
-зерна граната для украшения
-2

Приготовление

Чтобы куриная грудка была вкусная и сочная я отвариваю её особым способом. В кастрюлю наливаю 1-1.5 воды и довожу кипения. После кладу филе, добавляю 1-2 лавровых листика, черный молотый перец(лучше взять их смесь), соль по вкусу. Из специй я больше ничего не добавляю. Варю филе 30-40 минут, оставляю под крышкой до полного остывания. Обычно я готовлю её заранее и держу филе в бульоне до того как буду готовить с ним что то вкусное. Куриные грудки получаются просто восхитительнейшие!!! Очень сочные, ароматные, нежно пряные. Возьмите себе это на заметку!

Филе мелко нарезать или разобрать на волокна.

-3

Огурцы также нарезать небольшим кубиком.

-4

Морковь и сыр натереть на крупной терке.

-5
-6

Яйца разделить на желтки и белки.

-7

Желтки раскрошить руками в сыр. Это будет один слой.

-8

А белки натереть на терке.

-9

Сборка салата.

Первый слой филе и сеточка из майонеза.

-10

Далее слой нарезанных огурцов и немного майонеза.

-11

Затем слой моркови и также совсем немного майонеза.

-12

Слой сыра с желтком распределить равномерно по всему салату и хорошо промазать майонезом.

-13

Сверху присыпать натертым белком.

-14

Украсить зёрнами граната.

-15

Убрать салат в холодильник на 1-2 часа пропитаться и хорошо остыть.

-16

Приятного аппетита!

-17
-18
-19
-20

Это действительно очень вкусный салат!

-21

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии

Я всех благодарю за просмотр

До скорых встреч