Витамины незаменимы для правильного функционирования всего организма. Они обеспечивают работу иммунитета, участвуют в обменных процессах, влияют на внешний вид. Несмотря на большой выбор БАДов и витаминов, представленных на рынке, многие до сих пор задают вопрос о том, как правильно принимать их.
Водорастворимые витамины группы В
Желательно принимать во время завтрака. Они участвуют в клеточном метаболизме и дают организму заряд энергии на весь день. Их прием в утренние часы будет способствовать повышению продуктивности и позволит избежать проблем со сном. Чаще всего витамины группы В рекомендуют принимать комплексом. Форма выпуска (таблетки, сироп, капсулы) не влияет на усвояемость. Принимают такие добавки раз в день, обычно за завтраком. При этом пить их лучше курсами, а не на постоянной основе. Пользы от длительного приема не будет. Их избыток выводится из организма с мочой. Витамин В12 плохо всасывается из ЖКТ, поэтому его лучше принимать натощак. Также он может вступать во взаимодействие с другими препаратами. Поэтому перед началом приема витамина В12 необходимо проконсультироваться с врачом.
Витамин D
Этот витамин стимулирует нервную систему, поэтому принимать его также лучше в первой половине дня или сразу после обеда. Употребление витамина D вечером чревато проблемами со сном. В большинстве научных рекомендаций советуют употреблять его с едой, так как он растворяется в жирах. Однако, согласно последним исследованиям, эффективность витамина D не зависит от приема пищи. Для его оптимального усвоения в рационе должно быть достаточное количество витамина К.
Витамин С
Можно принимать в любое время дня. Он сохраняется в организме всего несколько часов. Поэтому можно разделить суточную дозу на несколько приемов.
Жирорастворимые витамины (А, Е, К)
Можно принимать в любое время, но обязательно с жирной пищей (салатами, заправленными маслом, орехами, авокадо, йогуртом), чтобы они быстрее и лучше усваивались и не возникала тошнота.
Витамины Е и А
Их часто выпускают комплексом, но пропить можно и по отдельности. Витамин Е необходим для поддержания работы сердечно-сосудистой и иммунной систем, зрения, мозга, кожи. Витамин А — мощный антиоксидант, который участвует в выработке коллагена. Он улучшает тонус кожи, способствует заживлению ранок.
При приеме отдельных витаминов важно обращать внимание не только на время их приема, но и на сочетание с другими БАДами. В качестве примера можно привести витамин К2, который способствует выработке протромбина, являющегося фактором свертывания крови, и необходим для метаболизма костной ткани. Его нужно принимать только с едой, в которой содержится достаточное количество жира, днем или вечером.
Средняя суточная доза витамина К2 — ок. 200 мкг. При одновременном приеме высоких доз витамина D оптимальное количество витамина К2 может увеличиваться. Тем, кто принимает антагонисты витамина К (лекарства, которые снижают свертываемость крови), добавки, содержащие витамин К2, могут нанести вред, необходима предварительная консультация с врачом.