Сахар - не лучшее решение и может привести ко множеству проблем, причем с психикой в том числе.
Многих в детстве мамы и папы поощряли сладостями — за хорошее поведение, за хорошую оценку. Неудивительно, что большинство людей заедают стресс и тревогу именно пирожными или конфетами. А ведь подобные продукты отнюдь не антистресс.
Сахароза вызывает значительные всплески уровня глюкозы в крови и выработку инсулина. Она также увеличивает уровень эндорфинов, которые могут повысить настроение. Однако это действие сохраняется всего несколько минут.
Ученые выяснили, что искусственные подсластители способны вызвать тревожность. Исследование опубликовано в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
Алена Баранова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.