Утка в горчично-лимонном маринаде. Заварные "лукошки" с грибами и сыром. Салат с шампиньонами и картофелем. Куриный рулет с тыквой. Сырная закуска с орехами и гранатом.
Закусочные профитроли с грибами и сыром. Воздушные профитроли из заварного теста наполняются яркой по вкусу начинкой из сырного соуса бешамель, творожного сыра и обжаренных с луком шампиньонов. Чудесная праздничная закуска!
Слоёный салат с шампиньонами, картофелем, сыром и яйцами получается очень сытным. Обжаренные грибочки придают блюду аромат, сыр обеспечивает нежную сливочную нотку, а завершающий слой из яичного желтка делает салат ярким и нарядным.
Куриный рулет с тыквой сперва обжаривается на сковороде и приобретает аппетитную золотистую корочку, а затем запекается в духовке. Внутри рулета из куриного филе – сочная и ароматная начинка из тыквы с чесноком и чёрным перцем. Гармоничное сочетание вкусов!
Закуска из творога с твёрдым сыром, фетой, орехами и гранатом однозначно заслуживает того, чтобы быть на праздничном столе. Закуска из трёх видов сыра с обжаренным фундуком и свежей зеленью безумно вкусная. В сочетании с солёными крекерами – просто великолепно!
Утка в горчично-лимонном маринаде, запечённая в духовке, достойна главного места на вашем столе в новогодние праздники. И при этом с готовкой такого блюда нет абсолютно никаких хлопот! Выберите хорошую птицу, замаринуйте её накануне праздника, используя лимонный сок, горчицу и смесь перцев, а затем духовка запечёт нежную, сочную уточку с аппетитной, чуть островатой корочкой.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Вкусно готовим, красиво подаём! Лучшие рецепты на Новый год (39)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски, Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#рецепты
#еда
#кухня
#кулинария
#праздник
#Новый год
#полезные советы