История (коротко о скучном)
Производителем является компания Tenute Piccini, история которой началась в 1882 году, когда Анджело Пичини и его жена Мария Тереза Тотти приобрели в Тоскане участок, площадью 7 гектаров и основали винное хозяйство.
Сегодня Tenute Piccini является одним из самых узнаваемых брендов тосканских вин в мире и включает пять имений в Тоскане, Базиликате и на Сицилии.
Для вина "Astrale" Rosso используется 4 сорта винограда: монтепульчано, примитиво, мерло и неро д´авола. Каждый сорт собирают в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в то же время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации со строгим соблюдением температурного режима. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии.
Этикетка (учимся читать)
В нашем случае этикетка немногословна, по ней можно понять только, что вино из Италии и оно красное. Поэтому обратимся к контрэтикетке:
год урожая 2021, разлито 08.2022.
сорта – примитиво, монтепульчано, мерло, неро д´авола.
Органолептика (че по вкусу?)
Рекомендую дать подышать вину 10-15 минут.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Нос – мягкий аромат соткан из нот черешни и чернослива, по мере аэрации к палитре добавляется пряность корицы, гвоздики и сладость ванили. Аромат не самый интенсивный, но приятный и без каких-либо дефектов.
Бархатистый, приятный, чуть сладковатый вкус с мягкими танинами (подойдет для тех, кто хочет сухое, но не прям сухое). Во вкусе ягодные тона переплетаются с тонами пряностей и легкими древесными оттенками. Послевкусие короткое с легкой древесной горчинкой.
Гастропара (с чем едят?)
Данное вино достаточно гастраномичное, составит хорошую пару с невыдержанными сырами, мясными салатами и запеченной курицей. Я приготовил к нашему «звездному» пиццу и они прекрасно нашли общий язык.
Резюме (а стоит ли?)
При стоимости в 600р по акции (без акции цена в районе 900р, а там оно попадает в другую весовую категорию) этот подопытный несомненно является прекрасным образцом бюджетного вина на каждый день или для посиделок с друзьями. Хорошее питкое и гастрономичное вино, которое за свою стоимость удивляет своим вкус и дарит только положительные эмоции.
Рейтинг АШ - 72
Присоединяйтесь к @Алкокультура, чтобы не переплачивать за бренды и маркетинг, пишите в комментариях напитки на которые вы бы хотели увидеть обзор.